水产动物
足量多不饱和脂肪酸的摄入对深海鱼的生长尤为重要,尤其在它们还是幼苗的时候。与人类的情况相似,幼鱼需要摄入更多的DHA以让它们的视力和神经组织得到充分的发育。[1]
研究显示,在喂食裂殖壶藻粉之后,虾体内的不饱和脂肪酸、Ω-3/Ω-6的比例都有所提高。[2]
充足的研究已证明,在饲料中加入微藻(裂殖壶藻粉)可以有效的提高鱼类、虾和其它水产体内的Ω-3(DHA)含量。
[1] Crypthecodinium cohnii and Schizochytrium sp. as potential substitutes to fisheries-derived oils from seabream (Sparus aurata) microdiets
[2] Microalgae in the meat processing chain feed for animal production or source of techno-functional ingredients